Monday, February 28, 2011

Kulit tembikai tumis ikan masin...

Assalamualaikum wbt..

Hmm.. Ada dua soalan di sini..
First.. Penah tak makan kulit tembikai?
Second.. Penah tak makan kulit tembikai yang dijadikan lauk?

Pelik? hmm.. Tak jugak sebenarnya.. Mak penah cakap kulit tembikai ni boleh buat kerabu.. Tapi tak pnah la makan.. Tapi semalam kan, Ram (housemate) masak kulit tembikai tumis ikan masin.. Sedap la pulak.. First time makan.. Terus suka. Tapi semalam dapat makan sikit je.. huhu..

Hari ni lak, tetiba tekak ni teringin nak makan kulit tembikai lagi.. So, huhu memandangkan tembikai ada lg sebelah kat dalam peti ais tue.. Request pun dibuat pada cik ramlah kita.. Hmm.. "Ram... Ley tak hari ni ko tolong masakkan kulit tembikai macam semalam untuk juadah berbuka? Aku teringin la.. huhu" aku mengayat cik ram.. N alhamdulillah.. Ram sudi masakkan.. Alhamdulillah syukur... Hmm.. Kecur air liur..

So petang tu kami dua pun masaklah kat dapur.. Waktu berbuka, lauk2nya adalah sambal telur made by me, kulit tembikai tumis ikan masin made by ram, n jus tembikai.. Simple jer.. Student kan.. But rasa tembikai tu.. subhanallah.. Sedap tak terhingga.. Hmm.. Yup.. Mmg suka makan benda benda macam ni.. And yes.. Mmg aku budak kampung.. Suka makan ulam..  

Selepas azan.. Jus tembikai diteguk.. Nyamannnn sungguh... Alhamdulillah.. Then naik dulu solat.. Pastu baru makan ramai ramai.. Seronok seronok.. Macihhh ram sebab masakkan kulit tembikai.. Sedap sedap.. Tambah2 dgn ikan masin dari sabah.. Oh ya, ram ni budak sabah ye.. Memang lah nikmat rezeki dari Allah.. Alhamdulillah.. Syukur..

ni tembikai.. sapa tak kenal? 

Yang merah dibuat jus.. Kulitnya yg berbelang tu dibuang.. Tapi yg putih tu dijadikan sayur... Sedap sedap..
Pic lauk tu dah ditangkap tapi tak ley lak nak masuk dalam laptop ni.. Tak ley detect lak.. Takpe.. Akan menyusul kemudian insyaAllah..
^_^

tada... ni dia.. seperti dijanjikan.. made by sabahan ya..
Sedappppp....

..Ramlah, Anis n Erun..

6 comments:

  1. yeke.... tak pernah tau pun.. huhu..

    ReplyDelete
  2. a'ah..
    uish.. sedap la abg jonni.. try la nanti ekk.. huhu.. ^_^

    ReplyDelete
  3. kulit tmbikai mmg bleh d mkn. btol..x tipu.

    sha: ciss (-_-)... ang crop. x aci.haha :p

    ReplyDelete
  4. huhu.. a'ah aku crop.. takmao la pic aku.. aku nak tunjuk muka hang.. tukang masak nya.. huhu.. jangan marah aaa... hihihi..

    ReplyDelete
  5. oh azie.. senang je.. mula mula tumis bwg putih, bwh merah n sedikit halia.. kemudian masukkan ikan masin.. then masukkan kulit tembikai tu.. buh air skit tp jgn byk sgt coz t air akan keluar dr kulit tmbikai tu.. pastu, buh la garam dan lada sulah.. tada.. dah siap.. oh ya, kalau nak bley gak potong2 cili merah atau cili kering.. ikut cita rasa.. huhu.. selamat mencuba.. mmg sedap.. rasa dia lebih kurang kundur la.. lembut.. huk huk...

    ^_^

    ReplyDelete